众所周知,
武夷山乃乌龙茶发源地。
三坑两涧之一的“慧苑坑”
以盛产老枞水仙著称。
古人据水仙喜阴之特性
将其栽种于此,
山中坑涧幽凉清爽,
阴润潮湿。
终年云雾不断。
茶树上布满了青苔树挂。
得天独厚的自然环境,
造就了百年老枞非凡的品质。
很多人酷爱肉桂那辛辣霸气,
而我却独爱那底蕴强劲,
滋味绵长的百年老枞。
历经岁月沉淀,
在时间无涯的荒野里成长、包容,
于制茶师手中死去活来。
轮回百年岁月中的蜕变,
造就了其“百闻不腻、千品不屈”的浑然傲骨。
当你俯鼻而闻时,
那绵柔浑厚的老枞气息侵袭而来,
若说她是芬芳馥郁的粽叶香,
入口却又偏带醇厚饱满的青苔味,
干净有力,细腻绵长,舌尖上托。
那茶水犹如米汤般稠厚
顺着舌尖往下滑去,
不知不觉间滑向喉底,
让你的每一寸空气,
每一次呼吸,
都夹带那浑然天成的老枞气韵。
忍不住连饮数杯,
顷刻间整个口腔,
被那青苔味粽叶香无情地俘获,
任由那浓郁的木质味与
百年底韵肆虐周身,
每一根神经都为之震撼!
为之倾倒……
如此百年特质,
实在让人匪夷所思。